Consejos para congelar (y descongelar) alimentos

Consejos para congelar (y descongelar) alimentos

  • 20/02/2020

La congelación es una excelente forma de conservar alimentos. Solo es necesario tener en cuenta ciertas recomendaciones para reducir la pérdida de nutrientes y también para evitar intoxicaciones alimentarias. Algunos…

Tips para evitar el estreñimiento

Tips para evitar el estreñimiento

  • 12/02/2020

El estreñimiento es un síntoma muy frecuente que, en general, se asocia con hábitos poco saludables. Muchas veces, simples cambios en el estilo de vida y la alimentación son suficientes…

Qué comer para enfrentar la depresión

Qué comer para enfrentar la depresión

  • 06/02/2020

¿Sabías que una alimentación saludable se asocia con una disminución del riesgo de depresión? Así lo afirman algunos estudios realizados en los últimos años que muestran que una mejora en…

Reducir Triglicéridos

5 estrategias para reducir los triglicéridos

  • 25/11/2019

¿Te han diagnosticado hipertrigliceridemia? Esto significa que tus niveles de triglicéridos se encuentran por encima de los valores normales, lo cual se asocia con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.…

Dieta Fodmap

Todo lo que debes saber sobre la Dieta FODMAP

  • 18/11/2019

FODMAP es una sigla que, en inglés, significa «fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols» (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables). Básicamente, se trata de un grupo de carbohidratos presentes en…

Fibra dietética

Cómo aumentar el consumo de fibra dietética

  • 11/11/2019

La fibra, ese componente no digerible de los alimentos, se asocia con múltiples efectos positivos para la salud. Reducir el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas o prevenir el estreñimiento…

Compra saludable - Blog Edenred

4 tips para una compra saludable

  • 28/10/2019

Una alimentación sana empieza en el supermercado. Es en el momento de la compra que decidimos qué alimentos formarán parte de nuestra dieta. En las grandes superficies podemos encontrar opciones…

Frutas y verduras de estación - Blog Edenred

Por qué comer frutas y verduras de estación

  • 21/10/2019

Las frutas y verduras de estación o de temporada son aquellas cultivadas respetando su ciclo natural. Esto determina que existan algunas propias del verano como los duraznos o los zapallitos;…

Comer sano - Blog Edenred

Comer sano cuando trabajas desde casa

  • 14/10/2019

Cada vez son más las personas que trabajan desde su casa. Mucha gente cree que es más fácil llevar una alimentación saludable cuando trabajas desde tu casa que cuando tienes…

Grasas saludables - Blog Edenred

Cómo incluir grasas saludables en tu dieta

  • 07/10/2019

Las grasas son un componente esencial de una alimentación sana. Son nutrientes que aportan energía, pero también cumplen funciones muy importantes en nuestro cuerpo como formar parte de las membranas…