Cómo evitar intoxicaciones alimentarias en verano
En verano, el riesgo de intoxicaciones alimentarias aumenta. El calor y la humedad en esta época del año hacen que las bacterias se multipliquen más rápidamente. Es por esto que…
Trucos para comer verduras, aunque tengas poco tiempo
Comprar, lavar, pelar, cortar… La falta de tiempo para prepararlas es uno de los principales motivos para no comer verduras. Esto no debería ser así, ya que actualmente contamos con…
Cómo usar el microondas correctamente
El microondas permite cocinar, calentar o descongelar alimentos de forma rápida. Es muy fácil de usar, pero debes tener ciertas precauciones porque si no es utilizado en forma adecuada puede…
5 datos curiosos sobre el colesterol
El colesterol tiene mala fama. Esto se debe a que su exceso está asociado con enfermedades cardiovasculares: a mayor nivel de colesterol en sangre, mayor riesgo de sufrir un infarto.…
Por qué no debes tomar refrescos a diario
Todos los expertos en nutrición coinciden en que reducir el consumo de refrescos y demás bebidas azucaradas es imprescindible para llevar una alimentación más saludable. A pesar de ello, el…
5 reglas para almorzar en el trabajo
El almuerzo es una de las comidas que habitualmente se realiza en el lugar de trabajo. Por este motivo suele estar asociado a hábitos poco saludables como comer rápido o…
Cómo preparar una ensalada saludable
La ensalada es la forma, por excelencia, de sumar vegetales a tu alimentación, sobre todo en verano. Pero también es una buena estrategia para aumentar el aporte de nutrientes en…
7 ideas para comer más legumbres
Las legumbres como las lentejas, los porotos y los garbanzos son alimentos nutritivos, versátiles y baratos. Está demostrado que su consumo ayuda a reducir los niveles de colesterol, la presión…
3 hábitos saludables para promover en el lugar de trabajo
El lugar de trabajo es el ámbito ideal para promover hábitos de alimentación saludables. Es allí donde los trabajadores pasan la mayor parte del día y realizan al menos una…
Cómo armar una mesa de Navidad saludable
Las celebraciones de Navidad y Fin de Año no deberían ser sinónimo de aumento de peso y exceso de calorías. Sin embargo, son muchas las personas que asocian estas fiestas…