Qué comer para cuidar la salud del corazón
Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en varios países, entre ellos Uruguay. Una dieta y un estilo de vida saludables son las mejores armas para luchar contra…
4 consejos para bajar el colesterol que debes ignorar
Tener el colesterol alto en sangre no causa, de por sí, síntomas. Sin embargo, una persona con altos niveles de colesterol tendrá mayor riesgo de sufrir un infarto o un…
5 tips para mejorar la digestión
Los problemas digestivos están presentes en la vida de muchas personas. Y aunque no ponen en peligro su salud, sí afectan su calidad de vida. Una mala digestión se manifiesta…
Cómo organizar tu heladera
Una heladera organizada es parte fundamental de una alimentación saludable y, sobre todo, segura. La temperatura de refrigeración retrasa el desarrollo de microorganismos, lo cual permite conservar los alimentos durante…
6 consejos para seguir la dieta DASH
La dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), que podríamos traducir como “tratamiento dietético para detener la hipertensión”, fue creada originalmente para reducir la presión arterial. Sin embargo, también ha…
Cómo descubrir el azúcar oculto en los alimentos
La mayor parte del azúcar que consumimos se encuentra oculta en productos como yogures, galletitas, refrescos, cereales de desayuno, entre otros. Al no ser evidente la cantidad que contienen, podemos…
Cómo ahorrar en la compra de frutas y verduras
El precio de las frutas y verduras es, muchas veces, uno de los obstáculos para su consumo. Muchas personas encuentran que, comparadas con otros productos, su costo es elevado. Al…
La fibra dietética y sus beneficios
La fibra dietética es un componente clave en una alimentación saludable. Se ha observado que las poblaciones que la consumen en cantidades adecuadas padecen menos enfermedades crónicas. La fibra dietética…
Todo lo que debes saber sobre la naranja y la vitamina C
El consumo de naranjas se asocia con la vitamina C, el otoño y los resfríos. Existen múltiples creencias y consejos alrededor de esta fruta y sus beneficios. Es hora de…
Cómo cocinar las verduras para reducir la pérdida de nutrientes
La cocción afecta el valor nutricional de los alimentos. En el caso de los vegetales, estos suelen perder principalmente vitaminas y minerales que se disuelven en agua o son destruidos…