Seguridad alimentaria y comidas al aire libre
Ya sea un paseo en familia, con amigos o una simple ida al parque: ¿qué aspectos debemos tener en cuenta a la hora de llevar comida y disfrutar al aire…
Alimentación y calidad del sueño
El insomnio es un problema creciente en la población actual con repercusiones importantes si es mantenido a largo plazo, ya que puede impactar de forma negativa en la salud del…
Alimentación saludable y compostaje: combinación perfecta para la salud y el medio ambiente
Llevar una alimentación saludable a base de vegetales, frutas, tubérculos, legumbres y otros alimentos naturales evitando los alimentos ultraprocesados tiene múltiples y conocidos beneficios para nuestra salud…pero además nos permite…
5 cosas que deberías saber sobre la hidratación
¿Cuánta agua debo tomar por día? Parece una pregunta sencilla, aunque la respuesta no lo es tanto. Depende de muchos factores, como la salud de la persona, el tipo de…
¿Y de postre?…¡Fruta!
Las frutas brindan nutrientes con múltiples beneficios para la salud: aportan agua, vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra; otorgan saciedad vehiculizando pocas calorías; son muy ricas y ¡versátiles! Solas, en ensaladas de…
Tips para un picnic ¡rico y saludable!
Llegó la época del picnic en la playa, campo, piscina y/o rambla, momento ideal para organizarnos y preparar opciones ricas y saludables a la vez. Les compartimos algunas ideas que…
Objetivo 2023: adoptar estrategias para optimizar el uso y disminuir el desperdicio de los alimentos desde casa
Como todo comienzo de año nos proponemos objetivos, y en ese contexto ¿por qué no nos planteamos reducir los desperdicios de alimentos en nuestros hogares? Las cifras nos preocupan: anualmente…
¿Cómo armar una súper y completa ensalada?
La ensalada es una típica preparación veraniega, fresca, rica, fácil de elaborar y puede aportarte ¡todos los nutrientes que necesitas! Entonces…¿qué mejor plan de comida para estos días de calor?…
Cómo evitar intoxicaciones en las fiestas de fin de año
En los festejos de Navidad y fin de año la comida tiene un rol protagónico. Cocinar para muchas personas, unido a las altas temperaturas de verano, aumenta el riesgo de…
Cómo organizar la despensa para ahorrar tiempo y dinero
Conservar los alimentos en forma adecuada es imprescindible para mantener sus cualidades, reducir el desperdicio y evitar la contaminación alimentaria. Además, una despensa organizada facilita enormemente la tarea de cocinar…