Todo lo que debes saber sobre la naranja y la vitamina C
El consumo de naranjas se asocia con la vitamina C, el otoño y los resfríos. Existen múltiples creencias y consejos alrededor de esta fruta y sus beneficios. Es hora de…
Cómo evitar intoxicaciones alimentarias en verano
En verano, el riesgo de intoxicaciones alimentarias aumenta. El calor y la humedad en esta época del año hacen que las bacterias se multipliquen más rápidamente. Es por esto que…
Cómo usar el microondas correctamente
El microondas permite cocinar, calentar o descongelar alimentos de forma rápida. Es muy fácil de usar, pero debes tener ciertas precauciones porque si no es utilizado en forma adecuada puede…
Por qué no debes tomar refrescos a diario
Todos los expertos en nutrición coinciden en que reducir el consumo de refrescos y demás bebidas azucaradas es imprescindible para llevar una alimentación más saludable. A pesar de ello, el…
Cómo descongelar alimentos correctamente
Los alimentos congelados nos ahorran mucho tiempo a la hora de organizar y preparar el menú familiar. Pero ten cuidado porque al descongelarse, las bacterias presentes en el alimento pueden…
Mitos sobre las frutas
Las frutas son un alimento fundamental en una alimentación saludable. Una dieta rica en frutas y verduras está asociada con múltiples beneficios para nuestra salud, incluyendo la prevención de enfermedades…
Qué enseñar a los niños para que aprendan a comer sano
Enseñar a los niños a comer sano no es tan difícil como parece. A pesar del exceso de información, de las distintas opiniones y de la gran oferta de alimentos…
4 consejos para una buena hidratación
El agua es imprescindible para la vida porque, entre otras cosas, transporta sustancias y nutrientes a cada célula del cuerpo, regula la temperatura corporal y favorece el tránsito intestinal. Como…
Trucos para controlar porciones y calorías
¿Te cuesta controlar el tamaño de las porciones? ¿Sueles comer más de lo que deberías? No te preocupes, no caer en la trampa de las grandes porciones y el exceso…
Aprende a comer sano con el método del plato
El método del plato es una herramienta útil para aprender a crear platos equilibrados, controlando porciones y calorías. Está basado en “El plato para comer saludable”, una guía creada por…