Cómo descongelar alimentos correctamente
Los alimentos congelados nos ahorran mucho tiempo a la hora de organizar y preparar el menú familiar. Pero ten cuidado porque al descongelarse, las bacterias presentes en el alimento pueden…
Mitos sobre las frutas
Las frutas son un alimento fundamental en una alimentación saludable. Una dieta rica en frutas y verduras está asociada con múltiples beneficios para nuestra salud, incluyendo la prevención de enfermedades…
Qué enseñar a los niños para que aprendan a comer sano
Enseñar a los niños a comer sano no es tan difícil como parece. A pesar del exceso de información, de las distintas opiniones y de la gran oferta de alimentos…
4 consejos para una buena hidratación
El agua es imprescindible para la vida porque, entre otras cosas, transporta sustancias y nutrientes a cada célula del cuerpo, regula la temperatura corporal y favorece el tránsito intestinal. Como…
Trucos para controlar porciones y calorías
¿Te cuesta controlar el tamaño de las porciones? ¿Sueles comer más de lo que deberías? No te preocupes, no caer en la trampa de las grandes porciones y el exceso…
Aprende a comer sano con el método del plato
El método del plato es una herramienta útil para aprender a crear platos equilibrados, controlando porciones y calorías. Está basado en “El plato para comer saludable”, una guía creada por…
La trampa de los productos bajos en grasa.
¿Compras productos bajos en grasa pensando en adelgazar o en restar calorías a tu alimentación? ¡Cuidado! Puede ocurrir que termines consumiendo más calorías de las deseadas. Varios estudios realizados por…
Cómo combinar alimentos para obtener más nutrientes
Seguramente ya sabes que distintos alimentos nos aportan diferentes nutrientes. Pero también es importante saber que el porcentaje de absorción de algunos nutrientes aumenta cuando se combinan con otros. Por…
5 errores que debes evitar si quieres comer sano.
Son muchos los consejos que podemos seguir en pos de una alimentación más sana, pero no todos son acertados. Muchas veces caemos en hábitos que, en vez de acercarnos, nos…