5 pasos para congelar comidas sobrantes
Sopas, salsas, tartas… casi todas las comidas se pueden congelar. Es una de las formas más sencillas de conservar los alimentos; sin embargo, es necesario saber cómo hacerlo en forma…
5 consejos de nutrición que han quedado obsoletos
La nutrición, igual que otras ciencias, está en constante evolución. Continuamente aparecen nuevas evidencias que obligan a revisar y actualizar las recomendaciones nutricionales. Lo que se recomendaba hace 20, 10…
5 suplementos para mejorar tu rendimiento deportivo
Existen muchos suplementos recomendados para aumentar el rendimiento físico. Sin embargo, son pocos los que cuentan con la evidencia científica suficiente para avalar sus beneficios. Según el Comité Olímpico Internacional,…
3 claves para reducir el riesgo de diabetes tipo 2
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo. Más del 95 % de personas con diabetes padece diabetes tipo 2. Esta patología…
Cómo reducir el desperdicio de alimentos en tu hogar
Tirar productos vencidos que olvidamos en la alacena, desechar alimentos en mal estado porque no los consumimos a tiempo, preparar comida en exceso y descartarla en vez de guardarla… Todos…
4 mitos sobre las frutas y verduras
Los beneficios para la salud del consumo de frutas y verduras son indiscutibles. Aun así, la mayoría de nosotros consume menos de 400 g por día, la cantidad mínima recomendada…
Crucíferas: dudas y consejos sobre su consumo
Las crucíferas son plantas que pertenecen a la familia de las Brasicáceas y que están ganando cada vez más popularidad como parte de una alimentación saludable. Este grupo incluye verduras…
5 alimentos recomendados para prevenir la aterosclerosis
La aterosclerosis es la acumulación de grasa y colesterol en las paredes de las arterias, lo cual puede provocar serios problemas cardiovasculares. La alimentación es uno de los factores que…
Cómo crear nuevos hábitos para una vida más saludable
Todos sabemos qué debemos hacer para mejorar nuestra alimentación. Lo difícil es adoptar nuevos hábitos y, sobre todo, mantenerlos. Confiamos en que simplemente tomar la decisión de cambiar nuestro estilo…
Cómo tener huesos fuertes y saludables
El esqueleto humano está formado por más de 200 huesos, los cuales constituyen el soporte de nuestro cuerpo y protegen nuestros órganos. Es muy importante mantenerlos fuertes y sanos para…