Alimentos Cocidos

Por qué comer alimentos cocidos

  • 28/02/2019

¿Es mejor comer los alimentos crudos o cocidos? Si bien el consumo de alimentos crudos es fundamental en una alimentación saludable, cocinar los alimentos también tiene sus motivos y sus…

Azucar

Azúcar: dudas y recomendaciones

  • 28/02/2019

El consumo de azúcar se asocia con exceso de calorías, específicamente con calorías vacías. También se asocia con muchas dudas en relación con su uso: ¿Cuánto es demasiado? ¿Puedo utilizarla…

Colesterol

5 datos curiosos sobre el colesterol

  • 01/02/2019

El colesterol tiene mala fama. Esto se debe a que su exceso está asociado con enfermedades cardiovasculares: a mayor nivel de colesterol en sangre, mayor riesgo de sufrir un infarto.…

5 reglas para almorzar en el trabajo

5 reglas para almorzar en el trabajo

  • 09/01/2019

El almuerzo es una de las comidas que habitualmente se realiza en el lugar de trabajo. Por este motivo suele estar asociado a hábitos poco saludables como comer rápido o…

Ensalada saludable

Cómo preparar una ensalada saludable

  • 09/01/2019

La ensalada es la forma, por excelencia, de sumar vegetales a tu alimentación, sobre todo en verano. Pero también es una buena estrategia para aumentar el aporte de nutrientes en…

Ideas para comer más legumbres

7 ideas para comer más legumbres

  • 09/01/2019

Las legumbres como las lentejas, los porotos y los garbanzos son alimentos nutritivos, versátiles y baratos. Está demostrado que su consumo ayuda a reducir los niveles de colesterol, la presión…

Plato de navidad saludable

Cómo armar una mesa de Navidad saludable

  • 28/11/2018

Las celebraciones de Navidad y Fin de Año no deberían ser sinónimo de aumento de peso y exceso de calorías. Sin embargo, son muchas las personas que asocian estas fiestas…