Según los datos publicados en 2022 por el Ministerio de Desarrollo Social y el Espacio Interdisciplinario de la Universidad de la República, se estima que en los hogares uruguayos se…
El hábito de una alimentación saludable no debería ser exclusivo de una estación del año. Lo recomendable es adquirir hábitos alimentarios saludables más allá del clima en el que nos…
La presión arterial viene determinada por la cantidad de sangre circulante y el calibre de la arteria. Cuanto más volumen de sangre circulante y menor diámetro de la arteria, mayor…
Existen muchas preguntas a la hora de elegir (o no) consumir un chocolate: ¿Cuál es el mejor? ¿Cuánto chocolate se puede comer? ¿Si es amargo puedo comer más? ¿Hay alguno…
Es un cereal muy versátil, con un alto valor nutricional. Ya en la antigüedad era conocido por ser muy nutritivo y dar energía y vitalidad. Actualmente ha tomado mucha popularidad,…
Actualmente llevamos un ritmo y un estilo de vida que favorece el consumo de alimentos rápidos y empaquetados. Compramos ampliamente más de lo que necesitamos, cocinamos y nos servimos más…
La planificación y la organización son clave para lograr incorporar y mantener una alimentación saludable. Si tu alacena está vacía o contiene solo productos fritos, con exceso de sal y…
Todos en algún momento hicimos alguna de estas dietas: la de la sopa, la del grupo sanguíneo, la de Atkins, dunkan, la macrobiótica, la disociada, la détox, etc. Estas dietas…
Según la OMS, la osteoporosis es una enfermedad del sistema esquelético que consiste en la disminución de la masa ósea. Es entonces cuando el riesgo de fracturas aumenta considerablemente principalmente en…
Es bien sabido que, la adecuada conservación de alimentos prontos es una de las principales formas de evitar desperdicios. Pero, ¿qué pasa con la conservación de los alimentos que aún…
